Martedì, 28 Febbraio, 2017 - 18:30
Degustazione formaggi francesi
Martedì 28 febbraio potremo assaggiare le creature di uno dei più grandi stagionatori di formaggi francesi sin dal 1964, Mons.
Da sempre difensore delle tipicità e dei formaggi a latte crudo, e avverso alla standardizzazione del gusto.
In degustazione avremo cinque formaggi selezionati tra gli oltre 200 affinati da Hervé Mons nella Francia centro-meridionale.
Piatto degustazione completo: 15 euro