L’Asparago Rosa di Mezzago é un’eccellenza lombarda. Il colore rosa della punta è dovuto alla particolare tecnica di coltivazione che prevede l’esposizione dell’apice alla luce del sole per poche ore, dall’alba fino alla raccolta, che avviene nelle prime ore del mattino.
Vieni a provarli giovedì 22/5 dalle 20.30 abbinati a nostri vini.
Per dettagli e costi: prenotazioni@ilvinodromo.it 0232960708